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  • 用料:

  • 手工拉面  2
  • 麻酱  1大匙
  • 烹大师柴鱼粉  少许
  • 小黄瓜  半条
  • 鲣鱼酱油  3大匙
  • 香油  少许
  • 冷开水  3大匙
  • 白醋  1大匙
  • 辣油  少许

小贴士:



面条可换成细油面或是意面喔
川烫过的面条一定要用冷水沖凉
冰在冰箱5-10分钟 更好吃

做法:

  • 1. 开水煮滚后,面条放入川烫约2-3分钟拿起来
  • 2. 烫好的面条请用冷水沖到凉为止。(可放入冰箱5-10分钟),此时就可以来准备酱料拉
  • 3. 将芝麻酱、鲣鱼酱油、白醋、开水、烹大师、香油条均匀后即可。
  • 4. 喜欢吃辣的朋友,可以加点辣油喔!!!!!