用料:
- 去骨鸡腿 2支
- 玉米粉 1匙
- 洋香菜叶 适量
- 酱油 适量
- 蚝油 1匙
- 蒜头拍碎 6颗
- 调味米酒 1匙
- 自磨式七彩胡椒粒或黑胡椒 适量
- 香蒜粉 适量
- 自磨式七彩胡椒粒或黑胡椒 适量
做法:
- 1. [准备]去骨鸡腿肉切块加入腌料拌匀腌约30分钟备用。
- 2. 加入步骤1鸡腿肉块(鸡皮朝下,会出油就不需放油啰!),煎至双面变色。
- 3. 加入适量调味料拌匀即可。
- 4. 盛盘后,再撒上洋香菜叶就完成啰!
- 5. 不沾效果超棒,所以清洗容易,只要少少的洗碗精及清水稍微沖洗,豪不费力~就能清洁熘熘啰!
- 6. 【西华漾彩不沾平底锅】100%不沾,不必热锅,冷锅冷油可使用,不放油亦不沾,无油烟,好清洗,可用棕刷清洗,是最康的环保锅哦!