用料:
- 牛肉 1块
- 红萝卜 1条
- [牛头牌辣味咖哩块] 2块
- 洋葱 1颗
- 马铃薯 1颗
- 月桂叶 2片
- 意式香料 适量
- 自磨胡椒粉 适量
- 无盐奶油 1块
做法:
- 1. 备料~牛肉先汆烫一下
- 2. 煮一锅滚水 牛肉切小块 洋葱1/2颗 月桂叶一起放入 煮20分钟
- 3. 红萝卜.马铃薯.1/2颗洋葱都切小块
- 4. 锅中放一块无盐奶油 下洋葱炒香 (中小火)
- 5. 接着放入红萝卜拌炒一下 把煮牛肉的汤过滤后倒进来 约10分钟后 马铃薯.牛肉一起放入
- 6. 加入牛头牌辣味咖哩块
- 7. 不停搅拌入味
- 8. 煮到浓稠状 加胡椒粉.意式香料
- 9. 使用牛头牌辣味咖哩块不用多加调味既方便又美味 新手妈妈也可以开心作料理喔!
- 10. 买现成的法国面包 切成4等份 中间用剪刀剪开 压到底 进烤箱200度考5分钟即可
- 11. 把美味的牛肉咖哩加到面包里 撒上七味粉就完成了!!
- 12. 全新上市!因应现代人忙碌的生活,牛头牌特别推出以方便、轻松为诉求的料理商品;大家所熟悉、添加蜂蜜、苹果的咖喱块;牛头牌採用新式的「单颗式」包装,不沾手、更卫生,而且吃多少、加多少,让消费者依食用量自行决定烹调颗数,简单又方便。