用料：
- 苦甜巧克力 50克
- 奶油 50克
- 蛋 1个
- 糖 20克
- 低筋面粉 35克
- 可可粉 3克
- 泡打粉 1克
- 家中多馀苦甜巧克力 适量
小贴士：
加球香草冰淇淋在旁 更棒!
做法：
- 1. 家中多馀巧克力是指包裹坚果类的巧克力 家人不是很爱 所以把巧克力都刮下来 隔水加热后 倒入保鲜膜朔成长条型 放冷藏 取出后 切块状备用
- 2. 苦甜巧克力和奶油一起隔水加热 均匀后 打散的蛋和入 加糖 搅拌均匀 低筋 可可粉 泡打粉拌入
- 3. 我用杯型的纸模 面煳倒入1/3 放入1块巧克力 再倒面煳至2/3处 (要盖过巧克力 所以切块时 不要切太大)
- 4. 入烤箱180度 7分钟 每家烤箱不同 但大约时间应该不会落差太大 不要考到烤焦就好^^ 出炉取出趁热脱模食用