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鲜蚵醋米粉的做法

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  • 用料：

  • 永盛米粉  1/3包
  • 鲜蚵  适量
  • 乌醋  1大匙
  • 酱油  少许
  • 香油  少许
  • 胡椒粉  少许

做法：

  • 1. 鲜备料，米粉不需先用水浸泡
    直接起一锅热水下去煮5-10分钟后捞起沥干备用
  • 2. 碗里将调味料拌匀
  • 3. 先颗稍微用热水馀温烫一下，米粉跟调味料拌匀就可以吃了