♪洋葱鲔鱼烧豆腐

♪洋葱鲔鱼烧豆腐
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食材用料

食材︰嫩豆腐 1块
食材︰鲔鱼 1/2罐
食材︰洋葱 1/4粒
食材︰辣椒 1根
调味料︰酱油 1/2大匙
调味料︰盐 适量

♪洋葱鲔鱼烧豆腐的做法

  • ♪洋葱鲔鱼烧豆腐的做法图解1

    1.洋葱切细切末

  • ♪洋葱鲔鱼烧豆腐的做法图解2

    2.油1大匙,小火炒软洋葱末(略透)

  • ♪洋葱鲔鱼烧豆腐的做法图解3

    3.下鲔鱼1/2罐炒散

  • ♪洋葱鲔鱼烧豆腐的做法图解4

    4.下辣椒圈加少许水焖煮

  • ♪洋葱鲔鱼烧豆腐的做法图解5

    5.豆腐切块入锅,尝尝口味加少许酱油&盐调整,烧至豆腐入味即可。

小贴士



* 洋葱可换红葱头或葱+姜。
* 鲔鱼罐头已有咸味,尝一下口味再加盐(或鱼露)。

本菜谱由咏志殿下1上传

♪洋葱鲔鱼烧豆腐的家常做法

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