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  • 用料:

  • 南瓜  1颗
  • 蒜头  3颗
  •  适量

小贴士:

台湾好农-有机南瓜好鲜甜,
做成甜点也很适合!^^

做法:

  • 1. 台湾阿成是台湾土生土长的品种。
    果实呈木瓜型,
    果重平均为1.4~1.7公斤!
  • 2. 果肉橙黄色,
    肉质黏中带粉,
    比传统木瓜型南瓜优良!
  • 3. 洗净切块,
    加上3颗蒜头备用!
  • 4. 蒜头拍扁用油爆香
  • 5. 放入南瓜稍加拌炒
  • 6. 用适量盐巴调味,
    加水并盖上锅盖焖煮!
  • 7. 收汁后掀盖盛盘
  • 8. 焖南瓜轻松上桌