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焖南瓜的做法
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用料:
南瓜
1颗
蒜头
3颗
盐
适量
小贴士:
台湾好农-有机南瓜好鲜甜,
做成甜点也很适合!^^
做法:
1.
台湾阿成是台湾土生土长的品种。
果实呈木瓜型,
果重平均为1.4~1.7公斤!
2.
果肉橙黄色,
肉质黏中带粉,
比传统木瓜型南瓜优良!
3.
洗净切块,
加上3颗蒜头备用!
4.
蒜头拍扁用油爆香
5.
放入南瓜稍加拌炒
6.
用适量盐巴调味,
加水并盖上锅盖焖煮!
7.
收汁后掀盖盛盘
8.
焖南瓜轻松上桌