冬瓜:生津
1.冬瓜去皮, 切成厚片备用
2.白珍珠菇去根部后, 剥成适当大小备用
3.蒜拍扁备用
4.匙油热油锅, 爆香蒜
5.放入冬瓜拌炒, 加入适量水, 盖上锅盖闷煮至冬瓜半熟
6.加入白珍珠菇、调味料拌炒后闷煮至冬瓜熟透变透明即可
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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