咖哩恶魔蛋的做法

• 1.准备好全部食材。

• 2.将牛头牌咖哩块用少许水搅拌溶化。

• 3.锅中装水，加入少许醋，放入蛋，开火煮约10分钟，捞起泡冰水，剥蛋壳，将蛋白对切，挖出蛋黄备用。

• 4.将溶解的咖哩与沙拉酱、蛋黄、葱末搅拌均匀。

• 5.装入挤花器中，每片蛋白上均匀挤上。

• 6.排盘后撒上少许匈牙利甜红椒粉，完成！