用料:
- 低粉 520克
- 蛋 2个
- 糖 180克
- 室温奶油 200克
- 盐 1/8小匙
- 草莓、抹茶、焦糖香精 5滴
做法:
- 1. 面团材料全放入面包机搅拌均分,平分为4个面团,再一个一个配好色
- 2. 两色一组,每一色约可做11~12个,先取两色,每20克分一团并搓圆
- 3. 用手将面团压扁
- 4. 白色底配粉红色爪子,先取一小球搓成椭圆形
- 5. 在白底抹一点点水,将粉红色面团放上
- 6. 用手轻压成脚掌
- 7. 小猫爪依序贴上压平
- 8. 一下子就可以完成一盘了,烤箱事前180度先预热,烤15~18分
- 9. 饼干烤好后放置网架上放凉,轻压底部,如果软软的,就表示没烤透,但别担心,饼干是可以救的喔!可全部烤完后,将底部没熟透的饼干集合起来,底部朝上放入烤盘,再略烤3~5分钟,检查ok就可以放烤架上啰
- 10. 包的漂漂亮亮的~送新娘子给好姐妹的小礼~开心~