意大利杏仁脆饼的做法

• 1.所需物品

• 2.将杏仁粒切小块，略微加热炒出香气备用

• 3.将奶油与砂糖使用打蛋器充分搅拌均匀

• 4.鸡蛋分2~3次加入 (一次加入较不好与奶油拌匀)

• 5.将过筛后的高筋面粉、小苏打粉、杏仁粒、杏仁粉加入，搅拌均匀

• 6.使用保鲜膜或保鲜盒包好放入冰箱冷藏静置30分钟

• 7.拿出冰箱后，稍微桿成略圆角的长方形，进160度烤箱烘烤约25分钟

• 8.烤好饼干置凉,再切片状后平铺烤盘二次烘烤160度10分钟(中途需翻面烘烤5分钟)