用料:
- 板豆腐 一块
- 细绞肉 酌量
- 豆办酱 少许
- 青葱切丝 少许
- 太白粉 酌量
- 酱油 少许
- 水 少许
- 蒜未 少许
- 酱油 少许
- 白胡椒 少许
做法:
- 1. 将板豆腐切块备用
- 2. 细绞肉加入少许白胡椒粉和少许酱油腌置备用
- 3. 青葱切细丝备用
- 4. 板豆腐沾太白粉备用
- 5. 起一锅热油,放入板豆腐一一的煎炸到金黄就可起锅备用
- 6. 起一锅热锅加入少许的油,放入细绞肉炒至半熟后,加入蒜未抄匀加入少许的水.酱油.辣豆办酱少许,所有食材熟了就放入炸好备用的板豆腐拌匀就可起锅
- 7. 起锅后放上切好的葱丝,就可上桌了