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干煎鲭鱼的做法

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  • 用料：

  • 薄盐鲭鱼片  一片
  • 姜  少许
  • 大黄瓜  少许
  • 糖  少许
  • 醋  少许

小贴士：

*也可以用小黄瓜片 都很不错喔

做法：

  • 1. 备料
  • 2. 大黄瓜切薄片 加入糖 跟白醋 腌一下
  • 3. 少油 先煎姜片 在下鱼片 煎至双面黄
  • 4. 当鱼快好时 顺道把腌好的黄瓜片放在盘底
  • 5. 鱼放上去后 漂亮上桌啰~~~