香煎鲈鱼

香煎鲈鱼的做法
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健康功效

鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

岩盐,黑胡椒些许
米酒,柠檬些许

香煎鲈鱼的做法

  • 香煎鲈鱼的做法图解1

    1.将鱼用米酒,盐,和姜梢微腌一下

  • 香煎鲈鱼的做法图解2

    2.起油锅,放入鱼身,两面煎至酥黄即可,起锅后加点黑胡椒和柠檬

小贴士

鱼身要擦干,才不会爆锅

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