家常三杯鸡

家常三杯鸡
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家常三杯鸡的做法

  • 家常三杯鸡的做法图解1

    1.鸡腿洗净切块,用腌料腌20分钟

  • 家常三杯鸡的做法图解2

    2.蒜头和姜切片,葱切段,九层塔洗净擦干

  • 家常三杯鸡的做法图解3

    3.锅中烧一大匙植物油,鸡块炒至上色

  • 家常三杯鸡的做法图解4

    4.将鸡肉拨到锅子侧边,加入黑麻油,煸香蒜片和姜片

  • 家常三杯鸡的做法图解5

    5.加入葱段

  • 家常三杯鸡的做法图解6

    6.待香气出来,加入酱油、米酒和糖,稍微拌炒后加入水

  • 家常三杯鸡的做法图解7

    7.放入辣椒拌炒 (不吃辣可不加)

  • 家常三杯鸡的做法图解8

    8.盖上锅盖,煮到汤汁浓稠收干,加入九层塔炒熟即可

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家常三杯鸡的家常做法

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