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香椿剥皮辣椒鸡的做法

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  • 用料:

  • 鸡肉  500克
  • 剥皮辣椒  200克
  • 蒜头  3瓣
  •  1支
  • 牛头牌香椿炸酱  1匙
  • 米酒  1匙
  • 调味米酒  1大匙

做法:

  • 1. 食材如图
  • 2. 热锅加入鸡肉(不加油)炒到鸡肉变金黄色
  • 3. 加入蒜头末拌炒
  • 4. 加入1匙米酒
  • 5. 剥皮辣椒连汤汁加入
  • 6. 调味米酒和香椿炸酱加入调味后盖上锅盖,将鸡肉闷熟入味
  • 7. 起锅前加入葱段就可以了