苹果乳酪全麦餐包的做法

• 1.苹果乳酪买现成。

• 2.揉好温度控制刚刚好26.6℃

• 3.酦酵经过1小时又30分钟后

• 4.)分割每个60g
  2)中间酦酵20分钟。
  3)包入乳酪馅+核桃。
  4)最后酦酵60分钟。

• 5.)送入烤箱前刷蛋液
  2)剪三刀

• 6.)烤箱预热15分钟后温度达到250℃。
  2)面团送入烤箱温度降至210℃
  3)烤15分钟

• 7.好吃的面包出炉了。