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  • 用料:

  • 十谷米  1
  • 糙米  0.5
  • 黑米  0.5
  •  2.5

小贴士:

十谷米烹煮起来,
有时会觉得嚼劲不够,
但是加入黑米之后,
增加了嚼劲,不再软软的,
另外也可以加上大燕麦片,
更加养生。

另外,也可以以包饭团方式,
加入肉松、萝卜干以及油条,
增加料理的方式。

做法:

  • 1. 先用量杯量十谷米、糙米以及黑米,
    多加几次洗净,净置约半小时以上后,
    放入电锅中蒸煮。
  • 2. 约莫30分钟,电锅会跳起来,
    此时让电锅里的米饭闷一会,
    约莫10分钟后即可搭配使用。