西兰花:活血化瘀
鸡胸 | 小胡萝卜 |
低脂牛奶 | |
大蒜粉 | 辣椒粉 |
红酒醋 | |
天然低脂酸奶 | |
干乳酪 | |
低脂人造奶油 |
1.将一个碗或非金属容器中,将所有腌料(芥末、红糖、大蒜粉、辣椒、红酒醋、番茄酱、天然低脂酸奶)混合后,涂满整个鸡胸肉,确保整块鸡胸都有涂到。放进冰箱冷藏,直到准备开始做饭。
2.把马铃薯去皮,用热水煮熟后,捣烂,加入低脂牛奶,干奶酪、和人造奶油。
3.蒸熟花椰菜和胡萝卜,准备摆盘用。
4.将一个烤盘预热,将腌好的鸡胸肉从冰箱取出,放至烤盘上,烤约8分钟,注意要每一边都有烤熟。
5.鸡胸肉烤熟后,放置在一个干净的白色瓷盘上,把马铃薯泥用模具成型倒在瓷盘上,在放上小胡萝卜和花椰菜装饰,即可上桌。