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南瓜鸡肉炒冬粉的做法
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用料:
南瓜片
3片
鸡肉
少许
冬粉
2卷
葱
少许
酱油
一大匙
调味米酒
一小匙
香油
少许
盐巴
少许
小贴士:
南瓜皮也很营养!煮熟了一起吃更健康喔! 且南瓜肉也比较不会分离
做法:
1.
备料
2.
南瓜带皮大火微波3分钟(省时)
葱切段 鸡肉 盐巴 太白粉先腌一下 大蒜切末
3.
大蒜炒鸡肉
4.
加入熟的南瓜 青葱段 跟酱油 盐巴 调味米酒 一杯水 小火煮滚
拌入烫好的冬粉后 收汁至冬粉入味
5.
收汁起锅 淋点香油 ~