打印

木耳烧油豆腐的做法

www.xiangha.com/caipu/27747835.html

  • 用料:

  • 绞肉  半杯
  • 油豆腐  数块
  • 木耳  随意
  • 红萝卜片  适量
  • 秋葵  5~6支
  • 蒜末  适量
  • 【调味料】酱油  适量
  • 素蚝油  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 将蒜末炒香,再依序入红萝卜.绞肉拌炒
  • 2. 再入木耳.油豆腐.调味料(也可酌加盐 )拌匀+少许水,盖上锅盖以中小焖煮片刻
  • 3. 掀盖倒入秋葵段(平铺在上面暂时不要翻炒)再盖上锅盖焖约2~3分钟,掀盖,淋入香油,拌匀后熄火盛盘即ok啦!