机黑面白背干木耳的做法

做法：

• 1. 将鹿窑菇事 有机黑面白背干木耳泡水后，依照个人喜欢的口感整形，汆烫捞起。
• 2. 姜、辣椒切丝，香菜洗净备用。
• 3. 热锅倒入香油，油温提高时加入花椒(粉,粒皆可) 马上关火，将花椒去除。
• 4. 拌入黑豆酱油、醋及花椒香油后，撒上芝麻及香菜叶即完成。