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黑芝麻奶酪的做法
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用料:
全脂鲜奶
900ml
鱼胶粉
20ml
京兆尹黑交切片
15片
有机黑芝麻粉
300ml
做法:
1.
将两包鱼胶粉溶于120ml的冷水中并搅拌均匀
2.
将牛奶倒进锅中以中火加热、加入黑交切片与黑芝麻粉搅拌至溶化
3.
4.
5.
加入步骤1的鱼胶搅拌至溶化,装入容器里放置冷藏至凝结成冻即可
6.