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  • 用料:

  • 田庄鸡蛋  两颗
  • 牛奶  100g
  • 奶油  10g
  • 鲜奶油  两大汤匙
  •  两匙

做法:

  • 1. 材料:

    奶油10g、田庄鸡蛋两颗、鲜奶油两大汤匙、盐两匙、牛奶100g
  • 2. 将两颗蛋打在碗中,充分搅拌均匀。
  • 3. 加入牛奶、盐充分拌均匀。
  • 4. 锅子热锅加一点奶油,慢慢中火拌炒。
  • 5. 直到有点成形后,由外往内集中拌炒。关至小火,稍微吸一下水分。
  • 6. 完成~有点日式风的炒蛋早上吃最适合!!吃完一整天充满能量!!这边还要注意一下~刚把蛋放入热锅内不要马上搅拌它,等大约30秒再开始搅拌喔~不然整个蛋会变得不均匀!让奶油先融化~