打印

剥皮辣椒鲑鱼汤的做法

www.xiangha.com/caipu/27761411.html

  • 用料:

  • 剥皮辣椒  半罐
  • 鲑鱼头  半个
  • 大白菜  1/4颗
  • 牛番茄  1颗
  • 荷兰豆  数片
  • 洋葱  1颗
  •  数片
  • 剥皮辣椒汤  半罐

做法:

  • 1. 用上半罐剥皮辣椒条 和半罐的汤头
  • 2. 姜丝爆香 鲑鱼煎半熟 ( 我个人喜欢先煎过再煮汤 比较不腥 )
  • 3. 剥皮辣椒汤 . 辣椒 洋葱丝 番茄块 大白菜块 和鱼一起煮汤 ( 加水淹过所有料的面即可 不用太多 因为大白菜熬后会再出水 )

    煮至九分熟 荷兰豆摆入 ( 最后放上口感较脆 )

    大汤匙一压 鲑鱼头就会四散好几块了 ~
  • 4.