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青酱自己做九层塔叶子100g(洗好擦干)坚果100g,最好是松子,没有可以用杏仁,核桃代替,千万不要用花生,味道会怪怪(可以进烤箱150度烤8分钟,增加香气)蒜头50g(喜欢蒜味的可以多加)起司粉30g胡椒盐20g橄榄油250g(如果要像外面口味比较重的话,可以加鳀鱼罐头,食品材料行有卖,小小一罐)放入调理机搅打,不宜过久,成酱就可以装瓶了装瓶后表面记得再多加些油脂,这样颜色可以保持翠绿多做几罐可以直接放冷冻!想用再用