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酱烧苦瓜的做法
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用料:
苦瓜3条
份量
姜小块
份量
酱油6匙
份量
辣豆瓣酱2匙
份量
糖2匙
份量
做法:
1.
苦瓜3 条连籽切成大块 姜切片
2.
小火爆香姜片 放辣豆瓣酱2匙炒香
3.
放苦瓜 酱油6匙 辣豆瓣酱2匙 糖2匙炒匀 放2碗水 转成中火
4.
煮到苦瓜变软 转成大火收汁即可