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  • 用料:

  • 白饭  一碗
  • 猪绞肉  半碗
  • 胡萝卜  少许
  • 生菜  少许
  • 洋葱  1/4
  • 淡酱油  少许
  • 调味米酒  少许
  • 意大利香料  少许
  • 盐巴  少许

做法:

  • 1. 备料

    洋葱切末 胡萝卜切末
  • 2. 把猪绞肉 与 洋葱末 胡萝末 +少许调味米酒+淡酱油+意大利香料+盐巴 混和后

    冰箱静置5分钟
  • 3. 绞肉搓成圆 轻压 小火少双面油煎
  • 4. 冷白饭用袋子装起来 捏一捏 紧实一下
  • 5. 压成白饭一片 用杯子扣出一个圆取出
  • 6. 压出2片白饭汉堡皮后
  • 7. 小火 油煎 双面煎
  • 8. 与青菜 跟煎好的汉堡肉组合完成~~~

    好吃!!