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沖绳水云麻婆豆腐的做法

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  • 用料:

  • 板豆腐  1份
  • 碎肉  200克
  • 水云  50克
  • 豆辨酱  1.5汤匙
  •  2条
  •  3粒
  • 酱油  2汤匙
  • 米酒  1匙
  • 香油  少许
  • 蚝油  1.5汤匙

做法:

  • 1. 备齐所有食材以及调味料. 先煎板豆腐. 板豆腐煎成金黄色后, 加入葱以及蒜爆香, 爆香后, 加入碎肉以及水云跟其它调味料跟水一起煮. 煮大约十分钟, 洒上葱花,即可上桌.