塔香XO酱丝瓜

塔香XO酱丝瓜的做法
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

自家种丝瓜一条
自制干贝酱少许
一颗
九层塔少许
少许
橄榄油少许

塔香XO酱丝瓜的做法

  • 塔香XO酱丝瓜的做法图解1

    1.请油锅把姜稍微爆香,放入切片的丝瓜翻炒再加少许水闷煮至丝瓜出水

  • 塔香XO酱丝瓜的做法图解2

    2.加入干贝酱拌匀 加入蛋花

  • 塔香XO酱丝瓜的做法图解3

    3.起锅前加入九层塔
    最后想到昨天剩下的半碗南瓜 可以让塔香丝瓜增色不少

小贴士

上桌前滴几滴香油就色香味俱全啰

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