鸡腿:保护神经系统 香菇:解毒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡腿切成大块,下水烫过后,捞起来冷水沖干净晾干。
2.蒜头找大颗的,去除芽眼和底部硬的部份,洗干净即可。
3.把鸡肉和白/黑蒜头放入炖盅内,放入水和盐,淋上些米酒,放入电锅蒸50分钟。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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