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蘑菇小丸子的做法
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用料:
蘑菇
10朵
绞肉
半碗
蛋黄
一颗
地瓜粉
适量
洋葱
半碗
胡椒盐
适量
油膏
适量
香椿炸酱
适量
做法:
1.
蘑菇去掉蒂头
2.
把去掉的蒂头切小丁 拌入绞肉里,绞肉里放入洋葱,蛋黄跟香椿炸酱 搅拌均匀
3.
把馅料添在蘑菇内
4.
填好的样子
5.
裹上地瓜粉
6.
油炸上色定型,放入烤箱烤到金黄
7.
美味上桌