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牛蒡茶排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 将军区农会牛蒡茶茶包  2个
  • 排骨  600g
  • 莲子  200g
  • 山药  600g
  •  3片
  •  2500cc
  • 米酒  半碗
  •  适量

小贴士:

茶包煮好后可以不用取出,茶味会越来越浓郁

做法:

  • 1. 将所有食材备好洗净
  • 2. 排骨川烫去血水,山药去皮切小丁,莲子川烫一下,牛蒡茶包去绳头
  • 3. 将所有材料放入电锅内锅中,加入米酒和水,外锅加两杯水蒸至开关跳起,看看排骨软烂了没,如果没有再加两杯水续蒸至排骨软烂为止,最后用盐巴调味即可完成。