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面粉咖啡发糕的做法
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用料:
联华实业黄骆驼低筋面粉
130g
在来米粉
270g
三合一即溶咖啡
2包
二砂
3大t
发粉
1大t
水
380
小贴士:
做越大颗蒸的时间就要拉长.若要判断有没有熟.能拿竹籤或筷子搓看看..不沾黏浆就表示熟成了
做法:
1.
准备材料
2.
将粉和发粉过筛.搅拌成黏稠的煳浆
3.
将所有材料拌匀.放10分钟后
4.
等水滚后下去蒸15分钟即可