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香葱蒜肉丸子的做法

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  • 用料:

  • 胛心细绞肉  1斤
  •  1枝
  • 洋葱  1/4颗
  • 调味米酒酱油  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 作法:将洋葱、蒜切细放入绞肉里加入调味米酒酱油、胡椒粉拌匀捏成肉丸的形状,两个手掌间互相甩打10下左右,主要是增加弹性把甩打好的肉丸放入不锈钢锅内,加清水淹到肉丸一半在清水里加入适量的调味米酒置入电锅里蒸熟



    蒸好后,打开电锅..