双椒麻婆豆腐的做法

• 1.准备食材(约二人分)

• 2.起油锅，放绞内，微出油后，豆腐切块后放下去煎。
  豆腐煎至二面微黄后加米酒`，绿辣椒去籽切片放入，用筷子翻炒后，加酱油膏、盐、朝天鬼椒，盖锅焖煮一分钟，豆腐翻面让二面都沾到酱汁，再焖煮一分钟后勾芡，起锅

• 3.淋在白饭上。炒个青菜就可以开动啰!
  (辣度和咸度都可以自己调整，这次的辣咸度自己很满意^_^)