鹅油金葱白菜卤

鹅油金葱白菜卤
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健康功效

红萝卜:低蛋白质
木耳:补血、护齿、保护骨骼
香菇:化痰

鹅油金葱白菜卤的做法

  • 鹅油金葱白菜卤的做法图解1

    1.食材

  • 鹅油金葱白菜卤的做法图解2

    2.香菇切丝.姜和蒜切片

  • 鹅油金葱白菜卤的做法图解3

    3.香菇爆香

  • 鹅油金葱白菜卤的做法图解4

    4.开阳洗净汆烫.泡米酒沥干.起油锅小火炒到会跳

  • 鹅油金葱白菜卤的做法图解5

    5.入姜片和蒜片爆香.加入红萝卜木耳略炒.加酱油炒滚加半碗水

  • 鹅油金葱白菜卤的做法图解6

    6.入白菜

  • 鹅油金葱白菜卤的做法图解7

    7.拌炒2分钟.加盐调味

  • 鹅油金葱白菜卤的做法图解8

    8.加入金针菇和炒香的蛋末.2大匙鹅油金葱

  • 鹅油金葱白菜卤的做法图解9

    9.小火煮至家人喜欢的柔软度即可.上桌前加香菜.此量3.0L容器9满.小家庭可以减量

小贴士

(1)蒜头可以改葱(因为当天没有葱)(2)加肉丝先腌酱油和米酒(3酱油可换卤肉汁)

鹅油金葱白菜卤的家常做法

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