打印
  • 用料:

  • 猪脚  1只
  •  5个
  •  1支
  •  1小块
  • 酱油  1碗
  • 辣椒酱  适量
  •  4碗

小贴士:

酱油滚了才可以加水.因为酱油是发酵食物

做法:

  • 1. 备食材.蛋先煮熟.剥壳.猪脚汆烫
  • 2. 姜片.葱爆香.入猪脚.加酱料煮滚再加水.水淹过食材.入电锅蒸2次
  • 3. 蛋要入味和肉一起放.(此处蒸第2次才放蛋)
  • 4. 完成作品