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机冷压橄榄油的做法

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  • 用料:

  • 贝壳面  200克
  • 好菇道  1包
  • 芦笋  1把
  • 南瓜  7-8片
  • 鲜奶油OR鲜奶  100CC
  • 大蒜  2.3瓣
  • 海盐和黑胡椒  各1匙
  • 起司粉  依喜好

小贴士:

若是用鲜奶就不用再加水分.避免面体过湿

做法:

  • 1. 食材准备:1.面川烫至8分熟. 2.芦笋用刨刀刮除较粗的部分切段备用. 3.菇类洗净备用 4.南瓜切片蒸熟备用 5.大蒜切碎备用 6.鲜奶油100CC
  • 2. 起油锅加两大匙橄榄油.爆香大蒜.菇菇下锅拌炒
  • 3. 再加入芦笋
  • 4. 加入黑胡椒海盐 调味
  • 5. 依序加入贝壳面.到入鲜奶油.3大匙水拌炒
  • 6. 完成