用料：
- 豆腐 1盒
- 草菇 180g
- 红萝卜丁 40g
- 玉米粒 40g
- 毛豆仁 40g
- 酱油膏 1/2大匙
- 白胡椒粉 1/4小匙
- 盐 1/8小匙
- 水 100ml
- 麻油 1/2小匙
- 玉米粉水 1大匙
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 草菇切对半,用水将草菇放入汆烫1分钟,然后捞起;红萝卜丁也汆烫熟捞起备用,玉米粒与毛豆我是用熟食材所以不必汆烫
- 3. 锅中放入切丁的豆腐与红萝卜,就可以加入水和调味料(除了麻油之外的) ,混合均匀,小火煮2-3分钟
- 4. 然后加入其馀食材再煮1-2分钟,用玉米粉勾薄芡,起锅前撒上麻油拌匀就可以了