打印
  • 用料:

  • 龙鬚菜  1把
  • 橄榄油  1大匙
  • 日式酱油露  2大匙
  • 红辣椒末  1/2小匙
  • 柠檬汁  1小匙
  •  1/4小匙
  • 七味粉  1/4小匙
  • 炒香的白芝麻  少许

做法:

  • 1. 今日餐桌的主角是 - 龙鬚菜
  • 2. 洗净后剥成一口大小,剥除较粗的纤维只留下嫩叶与较嫩的茎
  • 3. 用滚水烫1分钟后捞起,冰镇后沥干
  • 4. 加上调味料就可享用