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红枣燕麦黑米粥
健康功效
黑米:保护神经系统
燕麦:护眼明目、抗癌防癌
红枣:补脾胃、益气血
红枣燕麦黑米粥的做法
![红枣燕麦黑米粥的做法图解1]()
1.将黑米、燕麦按2：1的比例取1杯洗净，加入10杯开水一起煮沸。
![红枣燕麦黑米粥的做法图解2]()
2.大火煮沸燕麦、黑米，转中火直到黑米煮开。
![红枣燕麦黑米粥的做法图解3]()
3.等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁备用。
![红枣燕麦黑米粥的做法图解4]()
4.粥煮开后，加入红枣、枸杞。再将锅子移至闷烧锅中继续闷煮。
![红枣燕麦黑米粥的做法图解5]()
5.约2~3小时至米粒涨开，闷煮至黏稠时，将黑糖放入搅拌均匀即可。
![红枣燕麦黑米粥的做法图解6]()
6.冰镇过的红枣燕麦黑米粥，加入适量牛奶风味更棒喔!
小贴士
【台湾黑米】使用方法
1、不需浸泡即可煮食，大人、小孩都适合享用。
2、冠德有限公司「浊水溪特选品种台湾黑米」含有丰富的花青素及微量元素，清洗米时会有紫黑色的洗米水，切记勿将黑米洗太多次，简单的清洗一次即可煮食，才不会将丰富的花青素营养沖洗掉。
红枣燕麦黑米粥的家常做法
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