用料：
- 鸡胸肉 1条
- 美浓好米高雄147香米 1碗
- 猪油 1匙
- 酱油 1匙
- 鸡油 1匙
小贴士：
猪油可以适时的加入红葱头下去爆香，煮出来的猪油会更香。
做法：
- 1. 【美浓好米高雄147香米】，米粒晶莹透亮，烹煮饭香满溢，吃一口满满芋头香味十足!!
- 2. 就用【美浓好米高雄147香米】，来做古早味小吃:鸡丝拌饭。
- 3. 鸡胸肉汆烫过后，放凉用手撕成丝。香米依照步骤煮熟。把香米饭淋上猪油、鸡油及酱油，就完成一道可口的古早味小吃。
想要怀旧的朋友们，可以自己动手做看看喔^_^
猪油可以适时的加入红葱头下去爆香，煮出来的猪油会更香。