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苦瓜烘咸双蛋的做法
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用料：
咸蛋
1
鸡蛋
4
苦瓜半颗
半颗
酱油清
一匙
沙拉油
适量
做法：
1.
再锅里放入油,不可太少,至少约半碗
2.
切苦瓜薄片,咸蛋切碎,鸡蛋打散加酱油,倒在一起搅匀
3.
油锅热后把做法二倒入油锅,稍微摇锅,中大火盖锅盖,一面熟后翻面,两面都熟即可起锅
