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芒果酱拌黄瓜的做法
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用料:
芒果
1颗
香菜
一把
小黄瓜
数根
姜泥
适量
酱油
适量
麻油
适量
甜辣酱
适量
橄榄油
适量
柠檬或醋
适量
小贴士:
[调料份量仅供参考] => 依个人口味及准备的食材数量来作增减调味喔!!
做法:
1.
先将芒果.小黄瓜.香菜洗净,小黄瓜削成长片状备用,芒果削皮切丁备用,香菜切细末备用。
2.
另备一碗把处理好的芒果丁和调料一一加入混合拌允备用。
3.
再把香菜末铺于盘底,将片状黄瓜卷曲摆盘,淋上步骤2的酱料,清爽可口的凉拌菜完成啰!!