沙嗲羊肉串的做法

做法：

• 1. 将羊胛心肉切成粗条状备用。
• 2. 沙嗲酱所有材料，全部混合搅拌。
• 3. 将羊肉以沙嗲酱拌合，腌渍30分钟备用。
• 4. 取竹籤将羊肉串起，以烤箱慢火烤至熟透后即可。