用料:
- Pantanella交通工具面 180克
- 南瓜块 400克
- 虾子 10只
- 洋葱 1/4颗
- 蒜头 3瓣
- CIRIO冷压初榨橄榄油 适量
- 起司粉 适量
- MONTOSCO西西里白盐 适量
- Montosco鱼类专用香料罐 适量
做法:
- 1. 准备的材料在这边~
海鲜料理一直是大朋友小朋友的最爱~ - 2. 将一公升水煮滚,加入约一汤匙的盐巴后把意大利面煮熟(可依个人喜好软硬度煮食),完成后可捞起备用
- 3. 平底锅加入适量橄榄油,热锅后加入蒜头末炒香至金黄色,再加入洋葱末和南瓜拌炒到软烂
- 4. 加入牛奶、盐、胡椒、牛奶及100CC的热水,闷煮5分钟
- 5. 最后加入虾子与意大利面一同拌炒,并用鱼类专用香料、胡椒、盐巴、起司粉调味后即可上桌啰
- 6. 呈盘后可以适量加入喜欢的香料喔!