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南瓜豆腐蟹肉羹的做法
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用料:
南瓜
200g
嫩豆腐
半盒
蟹肉棒
5只
碗豆
1大匙
无盐奶油
1块
盐
少许
小贴士:
奶油可以换成橄榄油
做法:
1.
准备好的食材将南瓜去皮去瓤切成片状
2.
锅子小火加热后,放一奶油进去融化把南瓜片倒入中火煸炒至南瓜身软
3.
加水没过南瓜煮烂
4.
煮成细腻的南瓜煳后下嫩豆腐、碗豆、蟹肉棒,然后加少许盐调味煮开即可