丝瓜酱烧亲子炖饭的做法

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用料：
丝瓜半条
山土鸡骨腿切块 1/2
米半杯
鸡蛋 1
干香菇 3朵
大蒜 3小
水 2/3杯
酱油适量
盐少许

小贴士：

也可以把蔬菜改成可久煮的其他蔬菜，红萝卜和冬瓜之类好像也不赖！

做法：

1. 鸡肉退冰清洗后,加酱油、蜂蜜、水、大蒜，腌一晚后，丝瓜及泡软香菇切片备用。
2. 洗米半杯及材料入电子锅，加一点腌酱和盐、水及泡香菇水合约2/3杯，按煮米
3. 跳起后约闷10分钟，打蛋，再闷约5分，淋酱油即可