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  • 用料:

  • 茄子  3条
  • 九层塔  半碗
  • 辣椒  少许
  • 花生油  半碗
  • 蚝油  3匙
  • 酱油膏  2匙
  •  少许

做法:

  • 1. 茄子洗净 切段~九层塔洗净备用~辣椒切末~
  • 2. 花生油烧热 放入茄子拌炒至软~
  • 3. 加入蚝油 酱油膏 水 拌炒入味~放入辣椒 翻炒一下 就可起锅~